Masters
of
Pastry

Design w Cukiernictwie. 

Masters of Pastry to okazja dla profesjonalnych cukierników i pasjonatów cukiernictwa do poznania technik mistrzów, śledzenia najnowszych trendów i odkrycia nieograniczonych możliwości produktów cukierniczych Zeelandii.

Łączymy i inspirujemy profesjonalistów, którzy dzielą z nami swoją pasję do cukiernictwa.

TEKSTURY.

Textures_op witkleinn.jpg

SMAKI.

Flavours op wit_s.jpg


KSZTAŁTY.

Shapes_op wit1.jpg

KOLORY.

Droga do finału.

Zespoły z ponad 20 krajów wzięły udział w sesjach eliminacyjnych. Do finału dotarli reprezentanci Polski, Włoch i Grecji, każdy zespół składa się z dwóch cukierników, jeden z nich reprezentuje Zeelandię.

Przed nimi dwa wyjątkowe wyzwania, każda z trzech drużyn będzie musiała zaprezentować swoje najlepsze umiejętności, aby przekonać jury do tego, że są najlepszymi z najlepszych.


Poznaj finalistów.

19 i 21 maja prezentowani finaliści zanurzą się w świecie deserów, by zdobyć tytuł Master of Pastry 2021.

Poznaj ich.

poster cheffs

Jury.

Willem VerlooyRamon Huigslootdwóch utalentowanych i znanych cukierników, będzie odpowiadać za ocenę pracy zawodników i uczciwą rywalizację. To właśnie oni, wraz z publicznością online, wybiorą zwycięzcę Masters of Pastry 2021!



willem-verlooy-3.jpg




Willem Verlooy

Przedsiębiorca i Mistrz cukiernictwa

Belgia

Willem jest młodym przedsiębiorcą i cukiernikiem. Zawsze gwarantuje wyjątkowe doznania smakowe dzięki zastosowaniu naturalnych składników i unikalnych kolorów.

Tego cukiernika zadowalają jedynie najwyższe standardy. Willem współpracuje z najbardziej utalentowanymi cukiernikami i wykorzystuje najlepsze składniki. Jego dzieła można znaleźć w wielu ekskluzywnych restauracjach pod hasłem „Made with passion by Willem Verlooy” („Stworzone z pasją przez Willema Verlooya”). To dokładnie wyjaśnia, w jaki sposób tworzy swoje słynne wypieki.

Przez lata był opisywany przez Rogera van Damme’a jako wschodząca gwiazda wśród najlepszych cukierników, prowadził pokazy na całym świecie!


Ramon Huigsloot

Mistrz cukiernictwa

Holandia

Ramon jest światowej sławy cukiernikiem. Był finalistą World Chocolate Masters. Poza tym jest oficjalnym cukiernikiem Zeelandii.


W trakcie swojej długiej kariery doskonalił umiejętności tworzenia kształtów w cukiernictwie. Stało się to jedną z jego najcenniejszych umiejętności.

Tworzy również wyjątkowe desery dla wielu ekskluzywnych restauracji i prowadzi pokazy cukiernicze na całym świecie. Jego coraz to bardziej pomysłowe wyroby cukiernicze zachwycają konsumentów ze wszystkich zakątków świata.






ramon-1jpeg.jpg